• Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Hapjes & Tussendoortjes
  • Verhalen
    • Verhalen over..
    • Vakantie Blogs
    • Mijn Sportweek
  • Tips
  • Over mij
  • Contact
Food by Moon

Lunch

  • Diner
  • ...
    • Lunch
    • Recepten

15 min meals: pasta! glutenvrij & vegan.

Geplaatst op 15 januari 20212 februari 2021by margit
  • 15 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

Na mijn rondje hardlopen om 11 uur vanochtend is het tijd voor deze 15 min meal! Ik had nog heel veel …

Lees meer
No comments yet
  • Diner
  • ...
    • Lunch
    • Recepten

Quinoa bowl met zoete spruitjes en tahin

Geplaatst op 30 oktober 202018 februari 2021by margit
  • 30 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

In zes stappen maak je deze super lekkere Quinoa-Bowl met super gezonde ingrediënten. Gekarameliseerde spruitjes, wortels, rucola, tomaatjes en één van …

Lees meer
2 Reacties
  • Lunch
  • ...
    • Ontbijt
    • Recepten

Vegan Chocolade Pannenkoek

Geplaatst op 23 oktober 20202 februari 2021by margit
  • 30 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

De chocolade pannenkoekjes oftewel; Brownie Pancakes, ik kan niet iets bedenken wat lekkerder klinkt, haha. Twee favorieten in één. Deze pancakes …

Lees meer
No comments yet
  • Hapjes & tussendoortjes
  • ...
    • Lunch
    • Recepten

Zelfgemaakte romige Hummus

Geplaatst op 16 september 202016 november 2020by margit
  • 5 minuten
  • Vegan
  • Glutenvrij

Ongeveer 3 of 4 van die ronde bakjes gaan er wel doorheen per week. Op een broodje, glutenvrije crackers of als …

Lees meer
2 Reacties
  • Lunch
  • ...
    • Ontbijt
    • Recepten

Smoothie bowl met spinazie

Geplaatst op 9 september 202016 november 2020by margit
  • 10 min bereiden
  • Vegan
  • Glutenvrij

Opzoek naar nieuwe ontbijt inspiratie? Ik maak deze smoothie bowl vaak ‘s ochtends wanneer ik iets minder trek heb. Of …

Lees meer
No comments yet
  • Lunch
  • ...
    • Ontbijt
    • Recepten

Overnight oats

Geplaatst op 2 september 202016 november 2020by margit
  • 10 min bereiden
  • Vegan
  • Glutenvrij

Geen zin in warme havermout in de ochtend? Afgelopen zomer heb ik regelmatig overnight oats gemaakt. Het scheelt tijd & …

Lees meer
No comments yet
  • Hapjes & tussendoortjes
  • ...
    • Lunch
    • Ontbijt
    • Recepten

Banana whipped cream

Geplaatst op 4 augustus 202016 november 2020by margit
  • 10 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

Deze banana whip kun je eigenlijk de hele dag door wel eten. Maak een heerlijke bowl voor je ontbijt, lunch, toetje …

Lees meer
No comments yet
  • Diner
  • ...
    • Lunch
    • Recepten

15 min vegan pastasalade

Geplaatst op 1 juli 20207 oktober 2020by margit
  • 15 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

Warme zomerdagen (29 graden in mijn zolderwoning) vragen om snelle maaltijden met weinig pannen op het vuur. Avondeten wat je makkelijk …

Lees meer
No comments yet
  • Diner
  • ...
    • Lunch
    • Recepten

Broccoli-preisoep met kokos

Geplaatst op 26 juni 202020 juli 2020by margit
  • 10 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

Maak je wel eens een soepje? Het is een snelle manier om je lunch wat op te leuken en wat extra …

Lees meer
No comments yet
  • Lunch
  • ...
    • Recepten

Zoete mango salade

Geplaatst op 17 juni 20207 oktober 2020by margit
  • 15 min
  • Vegan
  • Glutenvrij

De komende tijd wil ik weer wat meer variëren tijdens de lunch. Nu eet ik voornamelijk glutenvrij brood met humus en …

Lees meer
No comments yet
  1. 1
  2. 2
  3. →

Berichten navigatie

Oudere berichten

Hi!

Hi! Ik ben Margit en sinds 3 jaar eet ik helemaal vegan, glutenvrij & onbewerkt. Op mijn blog vind je mijn recepten & verhalen over herstel, (persoonlijke) groei & opbouw! Meer weten? Lees verder!

Ontvang iedere maand m’n nieuwsbrief in je mailbox!

Volg me op Instagram

Food by Moon

Nieuwste berichten

  • De moderne vrouw
  • New York
  • Podcast over aanhoudende pijnklachten
  • Nora
  • Vegan Sushi Bowl
Doei mooi huis🤍 #end #of #an #era #2022 #2016 Doei mooi huis🤍 #end #of #an #era #2022 #2016
Tijdje terug alweer deze lunch maar te lekker om n Tijdje terug alweer deze lunch maar te lekker om niet te tippen! Helemaal vegan, biologisch, glutenvrij & gewoon héél erg goed! Misschien maar even afhalen dit weekend 🌱 👉🏼@de_herbivoor
Begin 2022 ☾ Begin 2022 ☾
Breakfast at Charlie’s 💚 & alles van de kaar Breakfast at Charlie’s 💚 
& alles van de kaart kan glutenvrij. Wat een plek!
.
.
.
.
.
#breakfast #avotoast #start #ontbijt #pbp #vezelrijk #gezondeten #lactosevrij #vegan #highprotein #recepten #dutchfoodie #lazyfitgirlmethode #ontbijt #antwerpen #gezonderecepten #eiwitrijk #glutenvrij #watetenwevandaag #granola #oatmealbowl #goedemorgen #wholefoodplantbased #groningen #netherlands #healthy #voedzaam #foodbymooncom #oatsforbreakfast #havermout
Herfstlicht 🍂 En een zaterdagochtend schrijven. Herfstlicht 🍂 En een zaterdagochtend schrijven. Het is even geleden maar er staat weer een nieuw kort verhaal op foodbymoon.com (link in bio) ❤️
Vegan Chocolade Pancakes 🥞 NODIG: ✨ Droge i Vegan Chocolade Pancakes 🥞

NODIG:

✨ Droge ingrediënten
125 gr. havermeel (blend havermout fijn)
125 gr. amandelmeel
41 gr. cacao poeder
2 tl. bakpoeder
1/2 tl. zout

✨ Natte ingrediënten
3 el pindakaas
1 tl vanille extract
1 geprakte banaan (met een vork)
1-2 el agave siroop
250 ml plantaardige melk

✨ Optioneel
Toppings: fruit, noten, kokosrasp, cacao nibs

DOEN:

1. Mix alle droge ingrediënten samen in een grote kom.
2. Mix alle natte ingrediënten in een kleine kom samen.
3. Voeg natte ingrediënten bij de droge in, mix alles goed door elkaar tot het 1 geheel wordt.
4. Verwarm wat (kokos) olie een pan met een antiaanbaklaag, en schep de pancake mix in de pan. Je kunt deze pancakes klein of groot maken, zorg ervoor dat je ze op laag vuur gaar bakt.
5. Wanneer er bubbels zichtbaar zijn in de pancake is deze klaar om te draaien, bak ongeveer 2-3 minuten per kant.
6. Voeg eventueel wat toppings toe of sprenkel wat extra agave siroop over de pancakes. Maar heel eerlijk, ze zijn al super lekker zonder extra toevoegingen! 

Het recept vind je ook via de link in mijn bio. Enjoy💕

© 2022 Food by Moon

Alle rechten voorbehouden

  • Home
  • Recepten
  • Verhalen
  • Tips
  • Over mij
  • Contact
Copyright @ 2019 Food by Moon. Alle Rechten Voorbehouden. Thema van Colorlib, draait op WordPress