Een tijdje terug was ik bij mijn broer en zijn vriendin in Amsterdam. Toen we wat boodschappen gingen halen voor de lunch kwamen we langs de glutenvrije winkel van Amsterdam. Hier konden we niet voorbij lopen natuurlijk dus het was tijd voor een eerste bezoek!
Persoonlijke groei
Havermout voor een jaar
Misschien denk je nu dat ik extreem aan het hamsteren ben geslagen de afgelopen dagen. Maar nee, dit is gewoon een super handige tip (no spon) en misschien extra voordelig in de tijd waarin we nu zitten. Ik bestel deze gigantische zak havermout namelijk al een jaar online en het scheelt zoveel!
Adempauze
De stad beweegt langzaam. Mensen snuiven snel de buitenlucht op en lopen meters om elkaar heen. Gedachten keren naar binnen, slechte dagen worden gedeeld, meer dan ooit eigenlijk. Het normale leven is even ver weg en alles vloeit samen in een trager tempo dan iedereen ooit gewend was.
Quinoa gezond?
Ik moet eerlijk bekennen dat voordat ik dit artikel begon te typen nog steeds niet wist hoe je het uitsprak. Ik maakte er altijd quiNOA van en ik koos eigenlijk vaker voor rijst of pasta om een maaltijd te maken. Tot vorige week op vakantie. KIEN-wa, zo spreek je het uit, is makkelijk en snel om klaar te maken. Voeg wat korrels toe in een laagje water & laat koken voor 20 minuten, maak wat groente klaar in de oven & je kunt eten! Quinoa is glutenvrij maar hoe gezond is het eigenlijk?
5 dagen Texel
It’s Monday! Precies een week geleden zat ik nu op de boot richting Texel. Van maandag tot en met vrijdag heb ik lekker genoten van het eiland. Daarom vandaag geen recept online maar lees je over het genieten van boeken lezen, schrijven, de zee, zelfzorg (een bad EN een sauna!), family-time, hardlopen & gezond eten op vakantie.
