Tijd voor een nieuw voedzaam en lekker makkelijk recept. De gevulde zoete aardappel uit de oven was eerder al een succes dus vandaag weer een lekkere maaltijd met deze “plant uit de windefamilie”. De bataat is geen echte aardappel maar valt officieel in de categorie groenten. Deze vullende maaltijd is vegan, lactose- & glutenvrij.
Auteur: margit
6 tips voor uit eten met een allergie
Buiten de deur eten blijft soms ingewikkeld. Kies maar eens iets van de menukaart als je geen gluten, lactose en het liefst geen vlees eet. Toch ga ik regelmatig ergens lunchen of dineren! Hoe? In deze blog geef ik je 5 makkelijke tips.
Carrotcake oatmeal breakfast
Yes weer een variatie op een simpel havermout ontbijt. Met wat extra toevoegingen maak je gemakkelijk deze carrotcake oatmeal. Een lekker en voedzaam begin van de dag met weinig ingrediënten. Daarnaast is het ideaal wanneer je moeite hebt om de aanbevolen dagelijkse portie groente binnen te krijgen. Door het voedingscentrum wordt namelijk 250 gram per dag aangeraden!
Aan de andere kant van de tafel
Dinsdag kreeg ik een nieuw advies over hoe nu verder. Zenuwachtig zit ik aan het bureau. Aan de andere kant van de steriele witte tafel zit mijn arts, ze kijkt vriendelijk en hoopvol. Of misschien maak ik dat ervan. Voordat ze begint met praten begint ze met het doorlezen van mijn dossier. Een paar tellen, die aanvoelen als minuten, is het stil.
Apple pie oatmeal breakfast
Eerder schreef ik al dat ik elke dag ontbijt met havermout. Ik voeg er zoveel toppings aan toe dat het eigenlijk nooit saai wordt. Vandaag is het tijd om toch eens iets anders te proberen, havermout uit de oven! Lekker in het weekend of met de komende kerstdagen, wanneer je wat meer tijd hebt om een ontbijt te maken.
